Le Barbecue Coréen est un mix Fondue Chinoise et Plancha Asiatique
A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni :
appareil + 1 épuisette par personne + 1 louche
Sans gluten en supplément
Bouillon doux et/ou fort (à préciser).
Carpaccio de bœuf, de porc et de poulet.
Gambas, crevettes, saumon et calamars.
Ravioles de poulet
Bœuf mariné sauce hoisin, poulet mariné sauce d'huitre, magret de canard mariné sauce d'huitre, miel et gingembre.
Choux chinois, pack choi, patate douce, fleurs de lotus, tofu, champignons japonais, poivrons, oignon, salade, menthe et coriandre.
Vermicelles de soja, nouilles udon et vermicelles de riz.
Sauce chili douce et sukyaky.
Comment ça marche ?
A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni :
appareil + 1 épuisette par personne + 1 louche
Sans gluten en supplément
Bouillon doux et/ou fort (à préciser).
Carpaccio de bœuf, porc et poulet.
Gambas, crevettes, saumon et calamars .
Ravioles de poulet
Choux chinois, pack choi, patate douce, fleurs de lotus, tofu et champignons japonais
Vermicelles de soja, nouilles udon, vermicelles de riz
Sauce sukyaky.
Comment ça marche ?
A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni
Sans gluten en supplément
Bœuf mariné sauce hoisin, poulet mariné sauce d'huitre, magret de canard mariné sauce d'huitre, miel et gingembre.
Gambas, crevettes, saumon et calamars
Champignons, poivrons, oignons, salade, menthe et coriandre
Pak choi, tofu, fleurs de lotus et champignons japonais.
Vermicelle de riz.
Sauce chili douce.
