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Édition Limitée

Riz de l'année Hom Mali triple A, oignons, poivrons, ciboulette avec trois versions au choix : crevettes, poulet ou tomates pour le végétarien.

Crevettes
7.50 €
Poulet
7.00 €
Végétarien
7.00 €
Tapas

1 nem poulet / 1 nem porc / 1 pâté impérial poulet / 1 gyoza / 1 ravioli / 1 samossa thon / 1 samossa au bœuf curry / sauce chili douce / sauce soja sucrée

 
8.00 €

1 nem poulet / 1 nem porc / 1 pâté impérial poulet / 1 pâté impérial porc / 2 gyozas / 2 raviolis / 2 samossas thon / 2 samossas au bœuf curry / sauce chili douce / sauce soja sucrée

 
12.00 €
Entrées

Sauce chili douce

Sans gluten en supplément

Porc
5.50 €
Poulet
5.50 €
 
6.50 €

Sauce chili douce

Porc
6.50 €
Poulet
6.50 €
Végétarien
6.50 €

Sauce soja sucrée

Poulet
5.50 €

Sauce chili douce

Poulet
5.50 €

Sauce chili douce

Thon x4
5.50 €
Curry bœuf x4
5.50 €
Curry légumes x4
5.50 €
Fromage x4
5.50 €

Vermicelles de riz, salade, omelette, concombre, crevettes, menthe et coriandre

Sauce

Sans gluten

 
5.50 €

Sauce soja sucrée
Sésame doré en option

Sans gluten en supplément

Poulet
6.00 €
Saumon grillé
6.00 €
Végétarien
6.00 €

Poulet, choux chinois et oignons.
Sauce soja sucrée

 
5.50 €
 
0.00 €
Plats

Curry rouge, oignons, feuille de lime et ciboulette avec au choix bœuf, poulet ou crevettes.

Portion de riz blanc en supplément.

Bœuf
8.00 €
Poulet
8.00 €
Crevettes
8.50 €

Saté, oignons et ciboulette avec au choix bœuf, poulet ou crevettes.

Portion de riz blanc en supplément.

Bœuf
8.00 €
Poulet
8.00 €
Crevettes
8.50 €

Vermicelle de riz, concombre, salade, menthe, coriandre, sauce chili douce avec au choix bœuf ou poulet curry et nems porc ou poulet.

Sans gluten en supplément

Bœuf
12.50 €
Poulet
12.50 €

À commander 24 h à l'avance

Bouillon au bœuf et ses épices, nouilles de pâte de riz, bœuf en effiloché et en boulettes, soja, oignons, citron, menthe et coriandre.

Sauces : nuoc mâm, hoisin, chili forte

Sans gluten en supplément

 
14.00 €

À commander 24 h à l'avance

Bouillon coco curry rouge au poulet et ses épices, vermicelles de riz, poulet en effiloché, pousses de bambou, chou rouge, soja, oignons, citron, menthe, coriandre et ciboulette.

Sauces nuoc mâm

Sans gluten en supplément

 
14.00 €

2 crêpes au curcuma avec champignons noirs, oignons, sauce chili douce avec 4 versions au choix: sauté de bœuf, de poulet ou de crevettes.

Bœuf
7.00 €
Poulet
7.00 €
Crevettes
7.50 €

2 crêpes à la farine de riz avec champignons noirs, oignons, sauce chili douce avec 4 versions au choix: sauté de bœuf, de poulet ou de crevettes.

Sans gluten en supplément

Bœuf
7.00 €
Poulet
7.00 €
Crevettes
7.50 €

Sauté de poulet ou de crevettes avec poivrons, oignons et sauce aigre douce.

Portion de riz blanc en supplément.

Poulet
7.50 €
Crevettes
8.00 €

Nouilles aux œufs, champignons noirs, carottes, chou chinois avec trois versions au choix : nature, poulet, bœuf ou crevettes.

Poulet
7.50 €
Bœuf
7.50 €
Crevettes
8.00 €
Nature
7.50 €

Nouilles aux œufs, curry rouge, oignons, cébette avec trois versions au choix : nature, poulet, bœuf ou crevettes.

Poulet
7.50 €
Bœuf
7.50 €
Crevettes
8.00 €
Nature
7.50 €

Nouilles de riz, champignons noirs, carottes, pak choi avec trois versions au choix : poulet, bœuf ou crevettes.

Sans gluten en supplément

Poulet
7.50 €
Bœuf
7.50 €
Crevettes
8.00 €

Crevettes, oignons, ail et sauce d’huitre. Portion de riz blanc en supplément.

Sans gluten en supplément

 
8.00 €

À commander avant 10h pour le midi et avant 16h pour le soir.

Porc, œufs, oignons, pomme de terre. Portion de riz blanc en supplément.

Sans gluten

 
8.00 €

À commander avant 10h pour le midi et avant 16h pour le soir.

Poulet, œufs, oignons, pomme de terre. Portion de riz blanc en supplément.

Sans gluten

 
8.00 €

Riz de l'année Hom Mali triple A, petits pois, œufs, oignons avec quatre versions au choix : nature, poulet, saucisses chinoises ou crevettes.

Sans gluten en supplément

Nature
7.00 €
Poulet
7.50 €
Saucisse chinoises
7.50 €
Crevettes
8.00 €

Riz de l'année Hom Mali triple A

Sans gluten évidemment

 
4.00 €

Tomate, cacahuète, citron, piment avec deux versions au choix : carottes ou concombres.

Sans gluten en supplément

Carottes
7.50 €
Concombres
7.50 €

Chou rouge, chou blanc, carotte, cacahuète, sauce chili douce.

Sans gluten en supplément

 
7.50 €
Poke Bowl

Riz japonais et vos garnitures au choix (maximum 6)

Sans gluten en supplément

 
15.00 €

Riz japonais, saumon grillé, avocat,  concombre, betterave vinaigrée, carottes braisées et tomates cerises.

Sans gluten en supplément

 
14.00 €

Riz japonais, poulet coréen, avocat, concombre, betterave vinaigrée, carottes braisées et tomates cerises

Sans gluten en supplément

 
14.00 €

Riz japonais, poulet coréen, saumon grillé, champignons, avocat, tomates cerises et oignon rouge

Sans gluten en supplément

 
14.50 €

Riz japonais, poulet coréen, courgettes braisées, champignons braisés, chou rouge, carottes aigres douces, avocat et tomates cerises

Sans gluten en supplément

 
14.00 €

Riz japonais, saumon grillé, courgettes braisées, champignons braisés, chou rouge, carottes aigres douces, avocat et tomates cerises

Sans gluten en supplément

 
14.00 €
Buddha Bowl

Végétarien

Riz japonais, avocat, concombre, betterave vinaigrette, carottes braisées et tomates cerises.

Sans gluten en supplément

 
12.00 €

Riz japonais, champignons, courgettes braisées, chou rouge, carottes aigres douces et avocat

Sans gluten en supplément

 
12.00 €
Plats conviviaux

A commander 48 h à l'avance - Matériel fourni

Les plats conviviaux peuvent être emportés ou livrés à n'importe quelle heure de la journée

 

Le Barbecue Coréen est un mix Fondue Chinoise et Plancha Asiatique
A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni :

appareil + 1 épuisette par personne + 1 louche

 

Sans gluten en supplément

 

Bouillon doux et/ou fort (à préciser).

Carpaccio de bœuf, de porc et de poulet.

Gambas, crevettes, saumon et calamars.

Ravioles de poulet

Bœuf mariné sauce hoisin, poulet mariné sauce d'huitre, magret de canard mariné sauce d'huitre, miel et gingembre.

Choux chinois, pack choi, patate douce, fleurs de lotus, tofu, champignons japonais, poivrons, oignon, salade, menthe et coriandre.

Vermicelles de soja, nouilles udon et vermicelles de riz.

Sauce chili douce et sukyaky.

 

Comment ça marche ?

Suivez le guide !

 
40.00 €

A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum

Matériel fourni :

appareil + 1 épuisette par personne + 1 louche

 

Sans gluten en supplément

 

Bouillon doux et/ou fort (à préciser).

Carpaccio de bœuf, porc et poulet.
Gambas, crevettes, saumon et calamars .

Ravioles de poulet

Choux chinois, pack choi, patate douce, fleurs de lotus, tofu et champignons japonais

Vermicelles de soja, nouilles udon, vermicelles de riz

Sauce sukyaky.

 

Comment ça marche ?

Suivez le guide !

 
35.00 €

A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni

 

Sans gluten en supplément

 

Bœuf mariné sauce hoisin, poulet mariné sauce d'huitre, magret de canard mariné sauce d'huitre, miel et gingembre.

Gambas, crevettes, saumon et calamars

Champignons, poivrons, oignons, salade, menthe et coriandre

Pak choi, tofu, fleurs de lotus et champignons japonais.

Vermicelle de riz.

Sauce chili douce.

 
35.00 €
Boissons
 
2.00 €
 
2.00 €
 
2.00 €
 
2.00 €
 
2.00 €
Outils

Baguettes en bois à séparer + serviette en papier

 
0.20 €

Couteau et fourchette en bois + serviette en papier

 
0.50 €

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