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Riz de l'année Hom Mali triple A, oignons, poivrons, ciboulette avec trois versions au choix : crevettes, poulet ou tomates pour le végétarien.
1 nem poulet / 1 nem porc / 1 pâté impérial poulet / 1 gyoza / 1 ravioli / 1 samossa thon / 1 samossa au bœuf curry / sauce chili douce / sauce soja sucrée
1 nem poulet / 1 nem porc / 1 pâté impérial poulet / 1 pâté impérial porc / 2 gyozas / 2 raviolis / 2 samossas thon / 2 samossas au bœuf curry / sauce chili douce / sauce soja sucrée
Sauce chili douce
Sauce chili douce
Sauce chili douce
Sauce soja sucrée
Sauce chili douce
Sauce chili douce
Vermicelles de riz, salade, omelette, concombre, crevettes, menthe et coriandre
Sauce
Sauce soja sucrée
Sésame doré en option sans supplément
Poulet, choux chinois et oignons.
Sauce soja sucrée
Curry rouge, oignons, feuille de lime et ciboulette avec au choix bœuf, poulet ou crevettes.
Portion de riz blanc en supplément.
Saté, oignons et ciboulette avec au choix bœuf, poulet ou crevettes.
Portion de riz blanc en supplément.
Vermicelle de riz, concombre, salade, menthe, coriandre, sauce chili douce avec au choix bœuf ou poulet curry et nems porc ou poulet.
À commander 24 h à l'avance
Bouillon au bœuf et ses épices, nouilles de pâte de riz, bœuf en effiloché et en boulettes, soja, oignons, citron, menthe et coriandre.
Sauces : nuoc mâm, hoisin, chili forte
À commander 24 h à l'avance
Bouillon coco curry rouge au poulet et ses épices, vermicelles de riz, poulet en effiloché, pousses de bambou, chou rouge, soja, oignons, citron, menthe, coriandre et ciboulette.
Sauces nuoc mâm
2 crêpes au curcuma avec champignons noirs, oignons, sauce chili douce avec 4 versions au choix: sauté de bœuf, de poulet ou de crevettes.
2 crêpes à la farine de riz avec champignons noirs, oignons, sauce chili douce avec 4 versions au choix: sauté de bœuf, de poulet ou de crevettes.
Sauté de poulet ou de crevettes avec poivrons, oignons et sauce aigre douce.
Portion de riz blanc en supplément.
Nouilles aux œufs, champignons noirs, carottes, chou chinois avec trois versions au choix : nature, poulet, bœuf ou crevettes.
Nouilles aux œufs, curry rouge, oignons, cébette avec trois versions au choix : nature, poulet, bœuf ou crevettes.
Nouilles de riz, champignons noirs, carottes, pak choi avec trois versions au choix : poulet, bœuf ou crevettes.
Crevettes, oignons, ail et sauce d’huitre. Portion de riz blanc en supplément.
Commander avant 10h pour le midi et avant 16h pour le soir.
Porc, œufs, oignons, pomme de terre. Portion de riz blanc en supplément.
Commander avant 10h pour le midi et avant 16h pour le soir.
Poulet, œufs, oignons, pomme de terre. Portion de riz blanc en supplément.
Riz de l'année Hom Mali triple A, petit pois, œufs, oignons avec quatre versions au choix : nature, poulet, saucisses chinoises ou crevettes.
Riz de l'année Hom Mali triple A
Tomate, cacahuète, citron, piment avec deux versions au choix : carottes ou concombres.
Chou rouge, chou blanc, carotte, cacahuète, sauce chili douce.
Riz japonais, avocat, concombre, betterave vinaigrette, carottes braisées et tomates cerises.
Riz japonais, champignons, courgettes braisées, chou rouge, carottes aigres douces et avocat
Riz japonais et vos garnitures au choix (maximum 6)
Riz japonais, saumon grillé, avocat, concombre, betterave vinaigrée, carottes braisées et tomates cerises.
Riz japonais, poulet coréen, avocat, concombre, betterave vinaigrée, carottes braisées et tomates cerises
Riz japonais, poulet coréen, saumon grillé, champignons, avocat, tomates cerises et oignon rouge
Riz japonais, poulet coréen, courgettes braisées, champignons braisés, chou rouge, carottes aigres douces, avocat et tomates cerises
Riz japonais, saumon grillé, courgettes braisées, champignons braisés, chou rouge, carottes aigres douces, avocat et tomates cerises
Mix Fondue Chinoise et Plancha Asiatique
A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni
Bouillon doux et/ou fort (à préciser).
Carpaccio de bœuf, de porc et de poulet.
Gambas, crevettes, saumon et calamars.
Ravioles de poulet
Bœuf mariné sauce hoisin, poulet mariné sauce d'huitre, magret de canard mariné sauce d'huitre, miel et gingembre.
Choux chinois, pack choi, patate douce, fleurs de lotus, tofu, champignons japonais, poivrons, oignon, salade, menthe et coriandre.
Vermicelles de soja, nouilles udon et vermicelles de riz.
Sauce chili douce et sukyaky.
A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni
Bouillon doux et/ou fort (à préciser).
Carpaccio de bœuf, porc et poulet.
Gambas, crevettes, saumon et calamars .
Ravioles de poulet
Choux chinois, pack choi, patate douce, fleurs de lotus, tofu et champignons japonais
Vermicelles de soja, nouilles udon, vermicelles de riz
Sauce sukyaky
A commander 48 h à l'avance
Prix par personne
2 personnes minimum
Matériel fourni
Bœuf mariné sauce hoisin, poulet mariné sauce d'huitre, magret de canard mariné sauce d'huitre, miel et gingembre.
Gambas, crevettes, saumon et calamars
Champignons, poivrons, oignons, salade, menthe et coriandre
Pak choi, tofu, fleurs de lotus et champignons japonais.
Vermicelle de riz.
Sauce chili douce.
35 cl
35 cl
33 cl
33 cl
33 cl
